
長崎和牛の大トロカルビ丼
- 北九州食肉組合
- ¥1,200
- 長崎県は豊かな自然と畜産に長い歴史を持つ、日本でも有数の子牛生産地、肉用牛産地です。
長崎県内で育った黒毛和牛を「長崎和牛」と称します。
また、5年に1度に開催され、「全国和牛能力共進会」と称される、品評会。
第10回長崎大会(2012年)において「肉牛の部」で日本一の「内閣総理大臣賞」を受賞しました。
鮮やかな色あい、なめらかで柔らかい肉質、豊かな風味が特徴です。肉本来の旨みを持つ赤身と、まろやかな味わいの脂身が絶妙なバランス。柔らかな食感、ジューシーで脂の口溶けがたまらない長崎和牛。をぜひご賞味ください。" "長崎県は豊かな自然と畜産に長い歴史を持つ、日本でも有数の子牛生産地、肉用牛産地です。
長崎県内で育った黒毛和牛を「長崎和牛」と称します。
また、5年に1度に開催され、「全国和牛能力共進会」と称される、品評会。
第10回長崎大会(2012年)において「肉牛の部」で日本一の「内閣総理大臣賞」を受賞しました。
鮮やかな色あい、なめらかで柔らかい肉質、豊かな風味が特徴です。肉本来の旨みを持つ赤身と、まろやかな味わいの脂身が絶妙なバランス。柔らかな食感、ジューシーで脂の口溶けがたまらない長崎和牛。をぜひご賞味ください。